Pemerintah Kota Jayapura meluncurkan program pelatihan untuk menghasilkan 30 barista pemula yang handal dan profesional. Program ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas kopi di kota ini serta memberikan kesempatan bagi para pemuda untuk memiliki keterampilan dan pekerjaan yang menjanjikan.
Pelatihan ini akan dilakukan oleh para ahli barista yang sudah berpengalaman dan memiliki sertifikasi internasional. Para peserta akan diajari tentang teknik-teknik dasar dalam pembuatan kopi, mulai dari memilih biji kopi yang berkualitas hingga cara menyajikan kopi yang lezat dan menarik.
Selain itu, para peserta juga akan diberikan pengetahuan tentang sejarah kopi, jenis-jenis kopi, dan tren-tren terkini dalam dunia kopi. Mereka juga akan diajari tentang pentingnya etika dalam berbisnis kopi serta cara menjaga kebersihan dan keamanan saat bekerja di kedai kopi.
Program pelatihan ini diharapkan dapat membantu para pemuda di Kota Jayapura untuk memiliki keterampilan yang dapat membangun karir di dunia kopi. Selain itu, diharapkan juga bahwa program ini dapat meningkatkan kualitas kopi yang dihasilkan di kota ini sehingga dapat menarik lebih banyak wisatawan dan penggemar kopi untuk datang ke Jayapura.
Dengan adanya program pelatihan ini, diharapkan bahwa para barista pemula yang telah mengikuti pelatihan akan dapat menjadi profesional yang handal dan dapat bersaing di pasar kopi yang semakin kompetitif. Selain itu, diharapkan juga bahwa program ini dapat menjadi contoh bagi kota-kota lain di Indonesia untuk memberikan pelatihan yang serupa kepada para pemuda agar mereka dapat memiliki keterampilan yang dapat membantu memajukan industri kopi di Indonesia.