Gedung Sate merupakan salah satu ikon Kota Bandung yang memiliki arsitektur yang megah dan bersejarah. Selain menjadi pusat pemerintahan Jawa Barat, Gedung Sate juga menjadi destinasi wisata kuliner yang populer di Kota Bandung. Di sekitar Gedung Sate, terdapat berbagai macam kuliner yang menjadi favorit wisatawan dan warga lokal. Berikut adalah tujuh kuliner populer di sekitar Gedung Sate yang wajib dicoba:
1. Soto Bandung
Soto Bandung adalah salah satu kuliner khas Bandung yang menjadi favorit di sekitar Gedung Sate. Soto Bandung memiliki kuah bening yang gurih dan daging sapi yang empuk. Biasanya disajikan dengan potongan kentang, tomat, tauge, dan emping. Rasanya yang lezat membuat Soto Bandung menjadi pilihan utama para pengunjung Gedung Sate.
2. Batagor
Batagor merupakan singkatan dari bakso tahu goreng, kuliner ini terbuat dari campuran daging ikan dan tepung yang digoreng hingga crispy. Biasanya disajikan dengan saus kacang dan kecap manis. Batagor menjadi camilan yang cocok dinikmati saat berjalan-jalan di sekitar Gedung Sate.
3. Mie Kocok
Mie kocok adalah hidangan mie khas Bandung yang terbuat dari mie kuning yang disiram dengan kuah kaldu sapi yang gurih. Ditambah dengan potongan daging sapi, tauge, dan emping, membuat mie kocok menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera.
4. Es Doger
Es Doger adalah minuman segar khas Bandung yang terbuat dari campuran santan, gula merah, cincau, alpukat, dan ketan hitam. Es Doger memiliki rasa manis dan segar yang cocok untuk menghilangkan dahaga saat berada di sekitar Gedung Sate.
5. Nasi Timbel
Nasi timbel adalah hidangan nasi tradisional khas Sunda yang dibungkus daun pisang dan disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, tempe, tahu, dan sambal. Nasi timbel menjadi pilihan yang tepat untuk menikmati kuliner khas Sunda di sekitar Gedung Sate.
6. Surabi
Surabi adalah jajanan khas Bandung yang terbuat dari adonan tepung terigu yang dipanggang hingga crispy. Biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula merah. Surabi menjadi camilan yang cocok dinikmati saat sore hari di sekitar Gedung Sate.
7. Es Cendol
Es cendol adalah minuman segar yang terbuat dari campuran santan, gula merah, dan butiran cendol yang kenyal. Biasanya disajikan dengan es serut dan sirup merah. Es cendol menjadi minuman yang cocok untuk menikmati saat cuaca panas di sekitar Gedung Sate.
Itulah tujuh kuliner populer di sekitar Gedung Sate yang wajib dicoba saat berkunjung ke Kota Bandung. Selain menikmati keindahan Gedung Sate, jangan lupa untuk mencicipi berbagai macam kuliner lezat yang menjadi favorit di sekitar area tersebut. Selamat menikmati!