Fakultas Ilmu Keperawatan (FIK) Universitas Indonesia (UI) telah melatih sejumlah kader Puskesmas untuk memberikan Makanan Pendamping ASI (MPASI) dengan rempah-rempah khas Lombok. Pelatihan ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan kepada para kader Puskesmas dalam memberikan pelayanan kesehatan yang lebih baik kepada masyarakat, khususnya dalam hal pemberian MPASI kepada bayi dan balita.
Rempah-rempah khas Lombok dipilih karena memiliki kandungan nutrisi yang tinggi dan juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Beberapa rempah-rempah yang digunakan dalam MPASI seperti kunyit, jahe, dan serai telah terbukti memiliki khasiat yang baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mempercepat proses pencernaan, dan juga memberikan rasa yang enak pada makanan.
Selain itu, rempah-rempah juga dapat membantu dalam mengatasi masalah-masalah kesehatan seperti masuk angin, flu, dan batuk pada bayi dan balita. Dengan demikian, pemberian MPASI dengan rempah-rempah khas Lombok diharapkan dapat memberikan manfaat yang optimal bagi pertumbuhan dan perkembangan anak-anak.
Pelatihan yang dilakukan oleh FIK UI ini juga merupakan bagian dari upaya untuk meningkatkan kualitas pelayanan kesehatan di Puskesmas. Dengan adanya kader yang terlatih dalam memberikan pelayanan kesehatan yang baik dan berkualitas, diharapkan dapat meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya gizi seimbang dan pola makan yang sehat bagi anak-anak.
Sebagai mahasiswa FIK UI, kita dapat mendukung upaya ini dengan memberikan informasi dan edukasi kepada masyarakat sekitar tentang pentingnya pemberian MPASI dengan rempah-rempah khas Lombok. Dengan demikian, kita semua dapat berperan aktif dalam meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan anak-anak di Indonesia.