Telur asin merupakan salah satu camilan favorit yang banyak disukai oleh banyak orang. Selain rasanya yang gurih dan lezat, telur asin juga mudah dibuat sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Anda bisa mencoba membuat telur asin sendiri di rumah.
Berikut adalah cara membuat telur asin sendiri di rumah:
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 6 butir telur ayam
– 2 sendok makan garam
– Air secukupnya
Langkah-langkah pembuatan:
1. Rebus telur ayam dalam air mendidih selama 10 menit.
2. Angkat telur dan tiriskan.
3. Campurkan garam ke dalam air panas secukupnya sampai garam larut.
4. Masukkan telur ke dalam larutan garam dan diamkan selama 1-2 jam.
5. Setelah itu, tiriskan telur dan biarkan hingga mengering.
6. Telur asin siap disajikan.
Telur asin dapat disantap langsung atau digunakan sebagai tambahan dalam berbagai masakan. Selain itu, telur asin juga dapat disimpan dalam lemari es untuk dikonsumsi di kemudian hari.
Dengan cara membuat telur asin sendiri di rumah, Anda bisa menikmati camilan yang lezat dan sehat tanpa harus repot mencarinya di toko. Selamat mencoba!