Buah-buahan merupakan sumber vitamin dan serat yang sangat penting bagi kesehatan tubuh kita. Namun, seringkali kita tidak menyadari bahwa konsumsi buah juga perlu dilakukan dengan benar agar manfaatnya bisa maksimal dan tidak membahayakan kesehatan.
Untuk itu, ahli gizi telah membagikan beberapa kiat untuk konsumsi buah yang sehat dan aman. Berikut adalah beberapa di antaranya:
1. Mencuci buah sebelum mengonsumsinya. Hal ini penting untuk menghilangkan kotoran dan pestisida yang mungkin menempel pada kulit buah. Cuci buah dengan air mengalir dan gosok perlahan agar kotoran bisa terangkat.
2. Hindari mengkonsumsi buah yang sudah terlalu matang atau busuk. Buah yang terlalu matang bisa mengandung kadar gula yang tinggi dan berpotensi menyebabkan masalah pencernaan.
3. Jangan memotong buah terlalu tipis. Jika memotong buah terlalu tipis, maka buah akan kehilangan sebagian nutrisi yang terkandung di dalamnya. Sebaiknya potong buah dengan ukuran yang sesuai dan tidak terlalu kecil.
4. Konsumsi buah sesuai dengan takaran yang disarankan. Meskipun buah-buahan baik untuk kesehatan, namun jika dikonsumsi secara berlebihan juga bisa menyebabkan masalah kesehatan seperti gangguan pencernaan atau peningkatan kadar gula darah.
5. Pilih buah segar dan tidak dikemas. Buah segar memiliki kandungan nutrisi yang lebih tinggi dibandingkan buah yang sudah diproses atau dikemas dalam kemasan.
Dengan mengikuti kiat-kiat di atas, kita bisa menikmati buah-buahan dengan lebih sehat dan aman. Jangan lupa untuk mengonsumsi berbagai jenis buah agar mendapatkan manfaat nutrisi yang beragam untuk tubuh kita. Selamat mencoba!